Um pequeno-almoço saudável é muito mais do que uma forma de seguir “as tendências” das redes sociais. Esta refeição é a mais importante do dia, pelo que se for saudável, melhor ainda. Por isso mesmo, estamos aqui para te ajudar dando 8 receitas saudáveis para pores em prática.
Se costumas acordar com muita pressa ou sem grande vontade de fazeres o teu manjar devidamente, a partir de hoje acabaram-se as desculpas. Isto porque todas as receitas abaixo são fáceis e, no máximo, demoram 15 minutos a serem feitas. Assim terás tempo para relaxares um pouco antes de iniciares o teu grande dia com energias recarregadas. Não percas tempo e continua a ler este artigo!
Smoothie de banana - Receita
Esta opção é fantástica para iniciar o dia sem fome de forma deliciosa. O que precisas é de colocar 1 banana no liquidificador (de preferência congelada), 1 chávena de bebida vegetal de amêndoa e bastantes cubos de gelo. Caso pretendas mais sabor, podes misturar canela em pó ou 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim.
Pudim de chia - Receita saudavel
Este é o clássico entre aqueles que adotam um estilo de vida saudável. Se queres fazer parte desse grupo, vamos agora partilhar contigo a receita. Junta um iogurte natural ou vegetal e uma colher de sobremesa de sementes de chia numa tigela ou num frasco de vidro. Coloca no frigorífico durante a noite toda. De manha, decora com fruta a teu gosto (os frutos vermelhos ligam especialmente bem!) e está pronto a comer.
Sugestões de frutas que podes usar (misturadas ou não):
- Abacaxi;
- Amora;
- Banana;
- Coco seco;
- Framboesa;
- Manga;
- Mirtilo;
- Morango;
- Pêssego.
Iogurte grego com manga e coco
Embora nem todos adorem comer lacticínios logo pela manhã, a verdade é que existem outros que não dispensam. Se pertences a esse grupo, tens aqui a sugestão perfeita. Junta ao teu iogurte grego ou vegetal 2 fatias de manga cortada aos cubos, meia rodela de ananás e 1 colher de sopa de coco ralado. Caso queiras adicionar algo crocante, junta oito frutos secos a teu gosto (pode ser nozes, avelãs, etc).
Pastel de belém ou pastel de nata, aprende também esta receita para o teu dia do lixo.
Banana split
Apesar de ser uma sobremesa hiper calórica, que tal transformá-la num belíssimo pequeno-almoço saudável? Para isso junta 1 banana partida ao meio na vertical e adiciona meia chávena de iogurte grego ou vegetal. Depois polvilha com fruta fresca e frutos secos ao teu gosto. Nós damos-te algumas ideias:
- Amêndoas,
- Amoras;
- Avelãs;
- Cacau 70% aos pedaços;
- Coco seco;
- Framboesas;
- Granola;
- Mel;
- Mirtilos;
- Morangos.
Papas de aveia no microondas
Um clássico dos clássicos! Dispensa apresentações, não é verdade? Porém, trazemos-te uma versão mais rápida e fácil de fazer: no microondas. Para isso esmaga uma banana numa caneca, adiciona-lhe 50g de flocos de aveia e leva ao microondas durante 2 minutos. Caso aches a mistura muito densa, acrescenta um pouco de bebida de aveia antes de levares novamente as papas ao microondas por 2 minutos. Salpica com canela e com a fruta que quiseres!
Ideias para cobrir as papas:
- Amora;
- Banana;
- Framboesa;
- Maçã;
- Manteiga de amendoim;
- Mirtilo;
- Morango;
- Pepitas de cacau 70%.
Será que há forma mais fantástica de começar o dia? As panquecas são boas em qualquer altura, é certo, mas devemos confessar que ao pequeno-almoço têm um sabor mais especial. Por isso, não podíamos deixar de te sugerir esta belíssima ideia de pequeno-almoço saudável. Queres saber como podes fazê-las? Podes ver aqui essa e outras sugestões de panquecas deliciosas. De lembrar que as nossas panquecas de banana e aveia só têm 3 ingredientes!
Waffles de aveia
Tem uma máquina de waffles em casa? Está na altura de a colocares a uso! Para fazeres uma deliciosa massa, junta 3 colheres de sopa de flocos de aveia, 1 ovo, 100ml de bebida vegetal ou leite magro e 1 banana aos pedaços. Depois tritura tudo numa liquidificadora ou com uma varinha mágica e coloca na máquina. Em poucos minutos tens o teu pequeno-almoço pronto!
Recheia os waffles com:
- Amoras;
- Banana;
- Cacau 70% derretido;
- Canela;
- Framboesas;
- Iogurte grego ou vegetal;
- Kiwi;
- Mirtilos;
- Morango;
- Uvas.
Ovos mexidos com fruta
Pode parecer uma combinação estranha, porém, é deliciosa. Se adoras ovos mexidos, experimenta fazê-los com fruta. Para isso basta preparar normalmente os ovos e depois colocá-los sobre uma torrada de pão escuro, por exemplo. Polvilha com cebolinho ou outras ervas aromáticas e acompanha com fruta. Podes usar o abacate ou o tomate caso prefiras uma opção mais “convencional”. Se quiseres aventurar-te, podes experimentar usar a fruta da época.
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FAQ's
Pequeno almoço saudavel é fácil de fazer?
Sim, temos receitas bem simples e rápidas para fazeres. Selecionamos receitas com 15 minutos em média.
São receitas energéticas?
Sim, temos aqui algumas combinações interessantes.